もち米と同量より少し少なめの水を圧力鍋に入れ炊く 弱火5分で

炊いている間にきな粉と砂糖を合わせ 餡子を丸めておく

炊き上がったもち米をボウルに入れて 手返しもどきをしながらコネ棒にて餅つきもどきをする

そこそこつけたら 手に水をつけて丸める

丸めた餅を平たくして 丸めた餡子を包み きな粉をまぶして出来上がり！！