超手抜き卵焼き〜♪

genbaneko♀ @cook_40112378
混ぜていないので白身部分がパリパリ食感です。
シンプルなのに、なぜか味がマ◯ド系。
このレシピの生い立ち
卵焼きが大好きで、朝から毎日食べたいけど調味料たくさんは面倒。洗う食器も最小限にしたい…
面倒がりを極めました。
超手抜き卵焼き〜♪
混ぜていないので白身部分がパリパリ食感です。
シンプルなのに、なぜか味がマ◯ド系。
このレシピの生い立ち
卵焼きが大好きで、朝から毎日食べたいけど調味料たくさんは面倒。洗う食器も最小限にしたい…
面倒がりを極めました。
作り方
- 1
※卵焼き器、汚れて見えますが銅です。
普通に…
油を適量いれた卵焼き器に、卵2個投入。 - 2
黄身を箸で潰してから、表面を平らに。
この上に塩を2つまみ振りかける。 - 3
半熟程度になったら…
- 4
巻く♪
コツ・ポイント
特にありません。
味塩だと少しパンチが無い気がします。
塩の代わりに、醤油でも大丈夫です。
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