ニラ豚もやしのさっぱり♪濃くウマ合え
MEGuREEN @cook_40040351
ぜ～んぶ、１つのお鍋で順番に茹でるので経済的！荒い物も少ないのがうれしい♪
ノンオイルでもコクのある１品です。
このレシピの生い立ち
リケンのドレッシングのモニターが当選したので、家にある材料でできるサイドメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯をわかし、モヤシをシャキっとゆで、ざるに揚げる。ついで、同じ湯でニラを湯がき、食べやすいサイズに切る。
- 2
最後に豚肉を色が変わるまで、湯通しし細かく切っておく。
- 3
１の水気を欲きり、全部の材料を混ぜ、胡麻は手で捻りながら混ぜる。
コツ・ポイント
もやしはシャキと。茹ですぎ注意です。
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chianne -
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