フライパンにパン粉、オリーブ油のニンニクを入れる。
弱火～中火(時々強火)で、きつね色になるまで炒める。

豚肉は、叩いたり筋を切る。 豚肉に塩胡椒を振り下味をつける。
(写真は、加工した後の状態です。)

豚肉、小麦粉、溶き卵、炒めたパン粉をつける。

トンカツをオーブントースターで燒く。（約15分前後）

盛り付けて出来上がり♪。
お好みの野菜、調味料で、頂きますm(_ _)m。

アレンジです。
冷凍食品(肉巻きポテト)に衣をつけました。