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==onion soup==

けいたんですよ
けいたんですよ @cook_40051171

おいしくできたので、忘れないように、、、
以外にシンプル*
このレシピの生い立ち
自分用。旦那がおかわりしたので忘れないように、、、

おいしくできたので、忘れないように、、、
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自分用。旦那がおかわりしたので忘れないように、、、

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けいたんですよ
けいたんですよ @cook_40051171

おいしくできたので、忘れないように、、、
以外にシンプル*
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自分用。旦那がおかわりしたので忘れないように、、、

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自分用。旦那がおかわりしたので忘れないように、、、

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材料

約3杯
  • 玉ねぎ 1玉
  • ステーキベーコン 1枚
  • コンソメ 2つ
  • 塩 コショウ 少々
  • サラダ油 少し
  • 水 600ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ステーキベーコン(厚いベーコン)は薄切りにする。

  2. 2

    油をひいた鍋に玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、ベーコンも入れる。

  3. 3

    焦げないように中~弱火で10分位かけてゆっくり炒める。
    塩コショウをする。

  4. 4

    水を加えてさらに煮込む。(5分くらい)

  5. 5

    コンソメを入れて味見する。

  6. 6

    出来上がり❤

  7. 7

    昼、作っておいて、夜、食べる。
    の方が、玉ねぎがとろとろでおいしいです!!

コツ・ポイント

私の口には濃かったのですが、薄いときは塩を少し足してみる。
コンソメ1粒に対し300mlと書いてありました(@_@;)今まで水適当でした++

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けいたんですよ
けいたんですよ @cook_40051171
2010/10/13 13:42に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18501248
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