ベーコン、たけのこ、トマトは1㎝角に切っておく。
ごぼうはささがきにして水にさらしておく。

鍋にオリーブ油を入れ、ベーコン、ごぼうを炒める。

全体に油が馴染んだら、たけのこと水を入れる。

沸騰したら、だしの素・塩・しょうゆを入れ、ひと煮たちさせたらトマトをいれる。
トマトがくたぁ～っとなったら出来上がり♪

器にもったら、お好みでブラックペッパーをかけたら出来上がり♪