ジャージャー☆カレー麺
たまごボール @cook_40050642
カレー粉を麺に混ぜたカレー味の
ジャージャー麺です。
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺の肉味噌を簡単に作れたらいいな♪と思って作ってみました。
ジャージャー☆カレー麺
カレー粉を麺に混ぜたカレー味の
ジャージャー麺です。
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺の肉味噌を簡単に作れたらいいな♪と思って作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに、みじん切りした白ねぎとミンチを入れいためます。
- 2
肉の色が変わったら調味料を入れ味がしみこんだら出来上がりです。
- 3
焼きそば麺をフライパンで蒸し焼きにし、カレー粉をまぶします。
- 4
皿に焼きそばを盛り、その上に肉味噌を乗せます。
きゅうりはお好みでトッピングしてください。
コツ・ポイント
辛さの調節は、キムチの素や香辛料で調節してください。
残った肉味噌は、ご飯に乗せて食べても美味しいと思います。
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