お豆とひじきの簡単☆わさび風味サラダ

Galah
Galah @cook_40037621

簡単ステップで、お豆と海藻が手軽に採れるサラダ。豆に下味がついてると、こんなになじみがいいんだ…と改めて実感♪
このレシピの生い立ち
「サラダにおいしい豆」のモニターに選んでいただいたので、ヘルシーなサラダを考えてみました。

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材料

3人分
  1. サラダにおいしい豆 1袋
  2. ひじき(もどしたもの) 50g
  3. 三つ葉 1束
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3~4
  5. わさび チューブで5cm

作り方

  1. 1

    三つ葉は熱湯にさっとくぐらせて軽く絞り、3㎝長さに切る。

  2. 2

    ボウルにめんつゆとわさびを混ぜ、材料全部を和えるだけ♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

三つ葉に火を通しすぎないことくらいです♪

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レシピ作者

Galah
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