ヘルシー！しらたき入り筍ご飯。
goｰmama @cook_40107639
しらたき入りなのでダイエット中の方にも！
麺つゆなので失敗なしです。
このレシピの生い立ち
炭水化物大好きだけどカロリーも気になるので。
たまに炊いていたしらたき入り白米をアレンジしました。
ヘルシー！しらたき入り筍ご飯。
しらたき入りなのでダイエット中の方にも！
麺つゆなので失敗なしです。
このレシピの生い立ち
炭水化物大好きだけどカロリーも気になるので。
たまに炊いていたしらたき入り白米をアレンジしました。
作り方
- 1
しらたきを洗い、鍋で軽く下茹でしてザルにあげる。
-
- 2
筍を食べやすい大きさにカットする。
-
- 3
しらたきを空の鍋で乾煎りして水分を飛ばす。
-
- 4
水分が飛んだら、しらたきを細かく切る。
- 5
御釜に研いだお米を入れたら、麺つゆと中華味を入れて水を3合の線まで入れる。
-
- 6
※水の量は、御釜の【おこわ】の線に合わせましたが、ない場合は【白米】線の少し下にして下さい。
- 7
筍としらたきを入れ、炊飯ボタンでスタート。
-
- 8
炊き上がったら具をよく混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
しらたきを下茹ですると、しらたき臭さも気になりません。
しらたきが気になるようなら、細かく刻めば大丈夫です！
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