暑い日に・ツナみぞれサラダうどん
☆熊八☆ @hachi522
火を使わないから楽チン♪
クリーミーなゴマドレとポン酢の酸味で、簡単で美味しいタレを作りました。
暑い日にオススメ☆
このレシピの生い立ち
冷たいうどんが美味しい季節になってきたので作りました。
冷蔵庫にある野菜と、調味料で簡単に作りました。
暑い日に・ツナみぞれサラダうどん
火を使わないから楽チン♪
クリーミーなゴマドレとポン酢の酸味で、簡単で美味しいタレを作りました。
暑い日にオススメ☆
このレシピの生い立ち
冷たいうどんが美味しい季節になってきたので作りました。
冷蔵庫にある野菜と、調味料で簡単に作りました。
作り方
- 1
大根おろしを作る。
ツナの油を切る。 -
- 2
うどんのたれ☆を器に入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
冷凍うどんをパッケージの表示の時間通りに、レンジで温める。
-
- 4
ボウルに氷水を用意する。(レタスを入れる場合は、入れて冷やしておくと美味しいです)
-
- 5
解凍されて熱くなったうどんをざるに入れて、流水で冷ましてから、4の氷水に入れる。
-
- 6
うどんが冷えたら、水気をよく切って皿に盛る。好きな野菜をトッピングする。
- 7
水分を軽く搾った大根おろしとツナを乗せる。うどんのたれをもう一度よく混ぜてから、全体にかけて出来上がり。
コツ・ポイント
好きな野菜・冷蔵庫にある野菜を入れて作って下さい(^O^)
氷水で冷やすとうどんがしまって、美味しく仕上がります。
ツナは80ｇを半量使いました。
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