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IKKO飯　嵐にしやがれで紹介のもの？！
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IKKO飯　嵐にしやがれで紹介のもの？！-レシピのメイン写真

IKKO飯　嵐にしやがれで紹介のもの？！

sakuradish
sakuradish @cook_40129102

嵐にしやがれで紹介されたIKKO飯。家族に大絶賛！色んなうまみたっぷり！おいしい！！！雑穀米に材料を混ぜていくだけ！
このレシピの生い立ち
TVでは「ニンニクやしょうがの入ったドレッシング」としか紹介されていなかったので、TVの見た感じで作ってみました

嵐にしやがれで紹介されたIKKO飯。家族に大絶賛！色んなうまみたっぷり！おいしい！！！雑穀米に材料を混ぜていくだけ！
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sakuradish
sakuradish @cook_40129102

嵐にしやがれで紹介されたIKKO飯。家族に大絶賛！色んなうまみたっぷり！おいしい！！！雑穀米に材料を混ぜていくだけ！
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TVでは「ニンニクやしょうがの入ったドレッシング」としか紹介されていなかったので、TVの見た感じで作ってみました

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材料

3人分
  • 雑穀米 ２合
  • 塩昆布 大さじ２
  • じゃこ 大さじ２
  • 小口ねぎ 大さじ3
  • 糸コンニャク 80ｇ
  • 麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ２
  • ●玉ねぎドレッシング 大さじ１
  • ●寿司酢 大さじ１
  • ●ニンニク　生姜 少々
  • ●ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    米２合に、雑穀米を表示通りに混ぜて炊く

  2. 2

    糸こんにゃくは２～３ｃｍに切り、ゆでてあく抜きし、湯を捨てた鍋にめんつゆと同量の水を入れて火にかけコンニャクに味をつける

  3. 3

    炊き上げた雑穀米に材料を混ぜていく　●のドレッシング材料をあわせてご飯になじませて混ぜる

コツ・ポイント

糸こんにゃくは味をなじませるけれど、それ以外はただ混ぜるだけ！！！しっとりおいしい！！！IKKOさんやるなあ！IKKO飯、これから我が家の定番に！
IKKOさんが女好きな男を落とすレシピだとか・・・
他にIKKO汁もあるみたいです

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sakuradish
sakuradish @cook_40129102
2013/05/21 08:32に公開
食べるのが大好きな小学生娘　中学生息子　の子育て母です節約レシピも頑張りたい　今日この頃・・・一緒においしいものをシェアしていきましょう♪
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このレシピのキーワード

じゃこ 塩こんぶ にんにく 糸こんにゃく こねぎ 玉ねぎ 雑穀 しょうが 米

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