給食に出たみかんプリンが食べたくなって作ってみました。ただ、缶ミカンを入れただけですが、美味しいです。
このレシピの生い立ち
蒸し方は、本で見たプリンの作り方を参照にしました。
昔給食に出たみかんプリンを作ってみました。(歳がばれますね）
卵黄が一つ分入るのは、シフォンケーキを作るときいつも卵黄が余るので投入したら美味しかった！！