簡単!ツナとピーマン しめじのカレー炒め

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ツナで簡単、ピーマンとしめじのカレー炒めです(^^)
お弁当の隙間おかずにも!
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費に!
常備してあるツナ缶で、簡単な一品にしました(*^^*)

簡単!ツナとピーマン しめじのカレー炒め

ツナで簡単、ピーマンとしめじのカレー炒めです(^^)
お弁当の隙間おかずにも!
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費に!
常備してあるツナ缶で、簡単な一品にしました(*^^*)

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. しめじ 1株
  3. ツナ缶 1缶(70g前後)
  4. カレー粉 大1
  5. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    しめじは、石突きを切り落とす。

  2. 2

    ピーマンは千切りにする。

  3. 3

    フライパンに、ツナ缶を油ごと入れて火にかけ、野菜を入れる。

  4. 4

    中火で野菜を炒める。

  5. 5

    野菜に火が通ったら、一旦火を止め、調味料を入れる。

  6. 6

    炒めながら、調味料を絡める。

コツ・ポイント

ツナ缶は、つけ油ごと入れると、油をひかなくて済みます!

調味料を入れるときは、一旦火を止めると、慌てずに出来ます(^^)
コンソメは、軽く手で砕いて入れると、混ぜやすいです!
写真は、パセリをかけました!

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331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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