アジがたっぷり食べたくて、ぜんぶ1人で食べても大丈夫な なめろうを作りました。トロトロのアジが美味しい♪
このレシピの生い立ち
アジのなめろうは大好きで、1人でお腹いっぱい食べたいのですが、味噌を普通に入れると塩分の摂りすぎになるかな？と思って、味噌は控えました。醤油で風味、甘酢で甘みと酸味をプラスしてます。ご飯のお供・酒のアテではなく、アジ食べた～いときにどうぞ！