ヤマトイモの保存法
ゆっかりー９９ @cook_40041071
ヤマトイモを売ってた農家の奥さんに、直接教えてもらった保存方法です！たくさん買い込んだときにぜひ
♪
このレシピの生い立ち
よく通る道路沿いにヤマトイモ畑があり、たまに直売してる時があるんです。スーパーより遥かに安い！とろろ好きな我が家のために、居たら必ず立ち寄ってお買い上げﾃﾞｽ☆
ヤマトイモの保存法
ヤマトイモを売ってた農家の奥さんに、直接教えてもらった保存方法です！たくさん買い込んだときにぜひ
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このレシピの生い立ち
よく通る道路沿いにヤマトイモ畑があり、たまに直売してる時があるんです。スーパーより遥かに安い！とろろ好きな我が家のために、居たら必ず立ち寄ってお買い上げﾃﾞｽ☆
作り方
- 1
ヤマトイモを袋から出して、土を軽く落とします。
- 2
芋を1,2本ずつ新聞紙でくるみます。
（私は2本ずつくるんじゃいました＾＾；) - 3
くるんだヤマトイモを袋に戻して、そのまま冷蔵庫へ☆
コツ・ポイント
今回の芋のサイズに対しては、新聞紙は半分に切った大きさが包みやすかったです。
芋の大きさによって、新聞紙のサイズも調節してください。
長いもや山芋もこの方法でいけちゃうと思いますが、どうでしょう。
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