いんげん✿さつま揚げ✿にんにく✿きんぴら

Name: いんげん✿さつま揚げ✿にんにく✿きんぴら
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いんげん １袋; さつま揚げ（小判型） ５枚; にんにく ２かけ; だし（顆粒） 小１/２; お酒 大２; みりん 大２; しょうゆ 小１; ごま油 小１

ヒロボ @cook_40066372

にんにくをきんぴらに入れたら
一味違った美味しさ発見♪
このレシピの生い立ち
この組み合わせで作ったら美味しいかな？と思って^m^

いんげん✿さつま揚げ✿にんにく✿きんぴら

ヒロボ @cook_40066372

にんにくをきんぴらに入れたら
一味違った美味しさ発見♪
このレシピの生い立ち
この組み合わせで作ったら美味しいかな？と思って^m^

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材料

４人分

いんげん１袋
さつま揚げ（小判型）５枚
にんにく２かけ
だし（顆粒）小１/２
お酒大２
みりん大２
しょうゆ小１
ごま油小１

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作り方

1

いんげんは、両端を切り落とし、２～３等分に切る。さつま揚げは細切り。にんにくは、薄くスライス。
2

鍋にごま油を入れ、その上ににんにくをのせて中火にかける香りが立ってきたらいんげんを加えて炒める。
3

油が全体に回ったらさつま揚げも加えて１分位炒め、調味料を入れて、落とし蓋をして、弱火で５分煮たら出来上がり。
4

コツ・ポイント

特にないです・・・

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つくれぽ

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ヒロボ @cook_40066372

2009/04/08 02:24に公開

　　☆家族☆ 　　　　　　　　　パパ　３7歳　　　　　　　　　　　　　　私　　３5歳　　　　　　　　　　　　　　　中2の女の子　　　　　　　　小6の男の子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理は薄味が好き♡ 　　パンが大好き♡　　　　野菜も大好き♡　　　　HB　ナショナル　　　　SD-BM101使用　　　　オーブン　日立　　　　ヘルシーシェフ　　　　　MRO-CV100使用

このレシピのキーワード

きんぴらいんげんさつま揚げにんにく酒

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