香るサラダ♡15のハーブとフルーツトマト
ゆりーずきっちん @cook_40111216
15種類のハーブ♡レモンとワインビネガーとハーブのドレッシングで、ハーブ三昧♡
こんなに揃えなくても美味しいですょ笑:)
このレシピの生い立ち
お家のテラスで育てているハーブ達と合わせて、ハーブ三昧なサラダで、普段とは違った、リフレッシングな気分になりたくて‥☆☆
オリーブオイルとレモン＆ビネガーのドレッシングは、私の大好きな組み合わせ♡
香るサラダ♡15のハーブとフルーツトマト
15種類のハーブ♡レモンとワインビネガーとハーブのドレッシングで、ハーブ三昧♡
こんなに揃えなくても美味しいですょ笑:)
このレシピの生い立ち
お家のテラスで育てているハーブ達と合わせて、ハーブ三昧なサラダで、普段とは違った、リフレッシングな気分になりたくて‥☆☆
オリーブオイルとレモン＆ビネガーのドレッシングは、私の大好きな組み合わせ♡
作り方
- 1
ベビーリーフ以外のリーフを食べやすい大きさに優しくちぎる。大き目がオススメ。
トマトは食べやすい大きさにカット。 - 2
リーフをザルに入れ、軽く洗い流しすぐに水を切る。(50℃洗いも短めに！)
お皿にリーフをミックスしてふんわり盛り付ける。 - 3
＜ドレッシング＞
＊を全て混ぜる。レモンは果汁を絞り、残りを皮ごと厚さ3-4mmで細かくカット。塩はふたつまみくらい♪ - 4
出来上がり♡
食べる直前にドレッシングで和えると、リーフの新鮮さが保てて美味しいです！☆ - 5
6/30'15 カテゴリ
9/17'15 フルーツトマト人気検索TOP10入り♡
6/24'16 おもてなしサラダ 登録 - 6
ありがとうございます！！
コツ・ポイント
リーフは10種類でも何種類でも、スーパーで手に入るもので美味しく出来ます♪
リーフは水洗いで大丈夫ですが、サッと洗うのがポイント。
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