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シンプル焼売
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シンプル焼売-レシピのメイン写真

シンプル焼売

じーべん
じーべん @cook_40038857

普通の焼売。適当に作ったらめちゃめちゃおいしかったので自分のためにも覚書。
このレシピの生い立ち
焼売が食べたくなったので。

普通の焼売。適当に作ったらめちゃめちゃおいしかったので自分のためにも覚書。
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焼売が食べたくなったので。

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じーべん
じーべん @cook_40038857

普通の焼売。適当に作ったらめちゃめちゃおいしかったので自分のためにも覚書。
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焼売が食べたくなったので。

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材料

25個分
  • 豚挽き肉 250g
  • 焼売(ワンタン)の皮 25枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ★オイスターソース 小さじ2
  • ★鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★おろし生姜 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎ、豚肉と★の材料をすべて混ぜる。

  3. 3

    2のタネを焼売の皮に包む。

  4. 4

    15分ほど蒸したらできあがり。
    ※私はオーブンの蒸しモードでやっています。ない場合は蒸し器などで。

コツ・ポイント

タネにしっかり味をつけること。

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じーべん
じーべん @cook_40038857
2012/02/26 14:08に公開
働く主婦です♪SEなので帰る時間は遅かったりもしますが、お料理は大好きなのでいろいろやります。でも適当人間なのですべて適当ですー♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 玉ねぎ

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