たまねぎ、にんじんをみじん切りにする｡

フライパンにサラダ油、にんにくを入れて火にかける。あいびき、たまねぎ、にんじんを加えて炒める。

あいびき肉の色が変わったら塩こしょうをふり☆を加える。蓋をして弱火で10分煮込む。