ウインナーはスライス、玉ねぎはせんきり、ピーマンは細くきりきのこは適当な大きさにわけるかきる。パスタをゆでる。

油を熱しウインナー、玉ねぎをいためきのこ、ピーマンもいためる。塩コショウ。☆をいれ少々いためこくをだす。

パスタが茹で上がる直前に茹で汁、チーズの半量をおおまかにちぎりながらいれとかしつつ、茹で上がったパスタもくわえる。

バターをおとしよく全体に味がいきわたるようからめる。胡椒をふっても。