麩と卵の中華スープ

なななな♡MaMa @cook_40052867
話題入り❀感謝❀
アッと言う間に作れちゃう簡単スープ♡
このレシピの生い立ち
「さぁ、ご飯を食べよぅ!」って時に「スープも欲しい」と言われ、簡単に作れるものを・・・
麩と卵の中華スープ
話題入り❀感謝❀
アッと言う間に作れちゃう簡単スープ♡
このレシピの生い立ち
「さぁ、ご飯を食べよぅ!」って時に「スープも欲しい」と言われ、簡単に作れるものを・・・
作り方
- 1
片手鍋に分量の水を入れ、火にかける。
- 2
沸騰したら☆の調味料を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3
火を止めて麩を入れ、麩がスープを含むのを待つ間に、食器などの用意を。
- 4
5分ほどで麩がスープを含むので、再び火にかける。
- 5
沸騰したら、溶き卵を鍋全体に回し入れ、卵がフワッと浮き上がってきたら、ごま油を入れて出来上がり。
- 6
レシピ一部 見直しました。
フォルダイン・印刷して頂いてる皆様、ご迷惑おかけします。 H25.5.17
コツ・ポイント
お好みで刻みネギやいりごま・食べるラー油をトッピングして下さい。
少し濃い目の味付けなので、調味料の量を調整して下さいね。
えまっちママさん『✿スープの玉子がすんわ~りする方法❀・レシピID:18914313』お世話になりました。感謝です♡
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