カップケーキ

大輪車
大輪車 @cook_40145655

食べ出したら止まらなかった。。。
このレシピの生い立ち
HMでのお菓子作りにハマって。。。

カップケーキ

食べ出したら止まらなかった。。。
このレシピの生い立ち
HMでのお菓子作りにハマって。。。

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材料

12個分
  1. HM 200g
  2. 砂糖 50g
  3. ヨーグルト 大2
  4. 牛乳 大2
  5. 2個
  6. 無塩バター 80g
  7. トッピング ブルーベリージャム&クリームチーズ

作り方

  1. 1

    レンジでバターを溶かしておく。その後、180℃に予熱。

  2. 2

    HM、砂糖、牛乳、ヨーグルトを混ぜる。
    卵は別容器でよく溶いてから入れる。

  3. 3

    最後に溶かしバターを入れダマが無くなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    カップに半分程入れたら、ジャムなどを入れ、その上から更に生地を乗せる。見えててもOK。

  5. 5

    オーブンで20分程焼いて、竹串に生地が付いてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

焼きたても、冷めてからでも美味しい。
3coinsのシリコンカップ使える〜

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大輪車
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私自身まだまだ発展途上中!!料理上手になれるように、まずはみなさんのレシピを参考に・・・。コレゾ!と言うレシピを載せれるようにがんばります♪
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