*簡単♪塩こんぶの浅漬け*

moriety
moriety @cook_40161551

簡単に旨味のある浅漬けができちゃいます♪お酒のおともにもオススメ。
このレシピの生い立ち
居酒屋のまねレシピ・.。*

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材料

2人分
  1. 塩こんぶ 10g
  2. お好きな野菜 60g
  3. (大根、キュウリ、白菜、ピーマン等)

作り方

  1. 1

    塩こんぶと野菜を袋に入れ、50回ほど揉む。

  2. 2

    好みの染み込み具合になるまで放置して完成・.。*(自分は白菜の場合、15分ほど放置してます)

  3. 3

    2013.12.06 KEIs730さんが最後にゴマ油を足したアレンジつくレポをくださいました♪

コツ・ポイント

フタの付いた容器に入れてフタを押さえながら50回ほど降っても出来上がります♪

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レシピ作者

moriety
moriety @cook_40161551
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みなさんの素敵レシピで日々お勉強させてもらってます♪
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