セロリと塩昆布の簡単浅漬け
天音＆助手ニャンズ @cook_40189052
セロリと塩昆布だけ。簡単なのにウマウマなやみつき浅漬けです。
このレシピの生い立ち
セロリ大量収穫の消費レシピ。
簡単手軽に一品追加できればと思って作ったら、想像以上の出来栄えだったので。
セロリと塩昆布の簡単浅漬け
セロリと塩昆布だけ。簡単なのにウマウマなやみつき浅漬けです。
このレシピの生い立ち
セロリ大量収穫の消費レシピ。
簡単手軽に一品追加できればと思って作ったら、想像以上の出来栄えだったので。
作り方
- 1
セロリは洗ったら筋を取って、斜め切りにする。
※簡単なスジの取り方はこちら➪ID:19802849
-
- 2
ジッパーバックにセロリと塩昆布を入れ、軽く揉み込む。
強く揉むとセロリが折れてしまうので注意⚠
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- 3
30分くらい放置したら、器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
特に無し！！
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胡瓜とセロリを薄いスライスにして昆布茶と塩昆布で浅漬けに。シャキシャキ食感とセロリの爽やかさが昆布の旨味と合うんです♬
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19292725
