万鯛のネギバター味噌煮♪

まる子のママ☆
まる子のママ☆ @cook_40110942

簡単で美味しいです(≧ω≦)♪味噌バターとネギ♪ 万鯛が柔らかいし最高です♪
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万鯛を買ったので♪

万鯛のネギバター味噌煮♪

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簡単で美味しいです(≧ω≦)♪味噌バターとネギ♪ 万鯛が柔らかいし最高です♪
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材料

３人前
  1. 万鯛 １パック
  2. 長ネギ １本
  3. マーガリン 大さじ２
  4. 味噌 大さじ３〜４
  5. 水 コップ１杯
  6. にんにく お好みで♪

作り方

  1. 1

    使う鍋にオリーブオイル(分量外)を多めに入れる。バターも入れる(分量内)万鯛も入れる。グツグツ

  2. 2

    軽く塩コショウする。崩れないように軽くひっくり返す感じ♪

  3. 3

    残り入れる。蓋して火が通れば！！ 完成です(≧ω≦)♪

コツ・ポイント

私はレアの状態で火を止めて蓋をします♪
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