簡単☆チーズ&里芋のおつまみ

こいけー
こいけー @cook_40037878

簡単にできるチーズと里芋を使ったおつまみレシピを考えてみました♪
このレシピの生い立ち
毎日お酒を飲んでいるので何か簡単でおいしいおつまみを作ってみたいなと思って考えました。チーズと里芋、きゅうりを使って火を使わずに簡単に作れるレシピです。

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材料

4人分
  1. 里芋 1/2袋
  2. スマートチーズ 5個
  3. きゅうり 1/2本

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、横半分に切って耐熱容器にのせ、電子レンジで加熱する。竹串がすっと通ればOK。

  2. 2

    スマートチーズを切る。(1個を1/4の大きさに切る。)きゅうりは輪切りにする。

  3. 3

    里芋のあら熱が取れたら、5mmぐらいの厚さに切る。

  4. 4

    里芋の上にきゅうり、スマートチーズの順にのせれば出来上がり。

コツ・ポイント

チーズに塩分が含まれているので調味料は要りません。
電子レンジは機種によって加熱時間が異なるので様子を見ながら加熱してください。
オート機能がある方は利用すると簡単です。

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料理やお菓子作りが好きです。たくさんの料理のレシピが載っているのでいつも参考にさせていただいています。私もみなさんのように上手に作れたらいいなと思っています。
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