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昼飯に☆卵とじ豚丼★天とじ風〜
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昼飯に☆卵とじ豚丼★天とじ風〜-レシピのメイン写真

昼飯に☆卵とじ豚丼★天とじ風〜

T長さん
T長さん @cook_40131289

簡単☆天とじ風の豚丼
このレシピの生い立ち
天とじが食べたいと思ったんですが、天ぷら揚げるのはめんどくさく、天かす入れてみました!完全に天とじです!

簡単☆天とじ風の豚丼
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天とじが食べたいと思ったんですが、天ぷら揚げるのはめんどくさく、天かす入れてみました!完全に天とじです!

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昼飯に☆卵とじ豚丼★天とじ風〜

T長さん
T長さん @cook_40131289

簡単☆天とじ風の豚丼
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天とじが食べたいと思ったんですが、天ぷら揚げるのはめんどくさく、天かす入れてみました!完全に天とじです!

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天とじが食べたいと思ったんですが、天ぷら揚げるのはめんどくさく、天かす入れてみました!完全に天とじです!

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材料

1人分
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 少し
  • 天かす 多め
  • 卵 1個
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、豚肉細切れ、玉ねぎを炒めます

    • 昼飯に☆卵とじ豚丼★天とじ風〜作り方1写真
  2. 2

    ある程度火が通ったら、麺つゆを入れます。好みの味まで水で薄めて下さい。

    • 昼飯に☆卵とじ豚丼★天とじ風〜作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら、天かすを入れます。少し多めの方が天ぷら感がでます。

    • 昼飯に☆卵とじ豚丼★天とじ風〜作り方3写真
  4. 4

    卵を流し込みます。
    写真くらい火が通ったところで、火を止めてフライパンに蓋をし、余熱で卵に火を入れます。

    • 昼飯に☆卵とじ豚丼★天とじ風〜作り方4写真
  5. 5

    最後にどんぶりに御飯をいれ、盛り付けたら完成です。

    • 昼飯に☆卵とじ豚丼★天とじ風〜作り方5写真

コツ・ポイント

お肉を海鮮ミックスにすると、完全に天とじになりますよ!

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T長さん
T長さん @cook_40131289
2016/12/03 03:28に公開
2歳と4歳の父土日の昼飯担当夜もたまに作るんです
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