ニラたっぷり！ふわふワッフルお好み焼き
Elly’s @cook_40042265
具材はニラだけ。お好み焼きの粉を使ったらお菓子のようにふわふわになりました。ソースや鰹節をまぶしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
特売で買ったニラの消費と、今マイブームのワッフルメーカーを使いたかったので。
いつものお好み焼きとはちょっと違った食感が楽しめて皆でわいわい集まるときに作りました。
ニラたっぷり！ふわふワッフルお好み焼き
具材はニラだけ。お好み焼きの粉を使ったらお菓子のようにふわふわになりました。ソースや鰹節をまぶしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
特売で買ったニラの消費と、今マイブームのワッフルメーカーを使いたかったので。
いつものお好み焼きとはちょっと違った食感が楽しめて皆でわいわい集まるときに作りました。
作り方
- 1
使用したニラ一束です。
一束に4—5本入っていました。 -
- 2
細かく5ミリぐらいに切ります。
-
- 3
大き目のボールに粉、卵、水を入れ混ぜる。最後にニラを入れさっくり混ぜ合わせる。
- 4
生地種を4等分してワッフルメーカーで４つ焼く。
-
- 5
ビタントニオは4分で完成。
-
- 6
ふんわりお菓子のような出来上がりです。
-
- 7
ソース、鰹節、青のりをかけました。
-
- 8
ご飯代わりにもパーティーのおつまみにもなります。
-
- 9
今回は日清のお好み焼き粉を使用。ふわふわに出来ます。
コツ・ポイント
ワッフルメーカーが無い場合はフライパンで焼いて下さい。
玉ねぎバージョンもあります。
レシピID : 19083612
今回野菜はたまたまニラを使いましたが、キャベツ、人参、玉ねぎ、等残り野菜何でも！
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クックGB6431☆ -
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