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杏仁霜なし!簡単で美味しい杏仁豆腐
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杏仁霜なし!簡単で美味しい杏仁豆腐-レシピのメイン写真

杏仁霜なし!簡単で美味しい杏仁豆腐

marcooing
marcooing @cook_40170574

失敗なし!お子様と一緒に作っておやつにいかがでしょうか!
このレシピの生い立ち
杏仁豆腐が大好きなので
手軽に作りたくて試行錯誤しました!

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marcooing
marcooing @cook_40170574

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材料

2人分
  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 100ml
  • ゼラチン 5g
  • グラニュー糖 30g
  • アーモンドエッセンス 10滴ほど
  • お好みのフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは大さじ2の水にふやかしておく

  2. 2

    牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れて沸騰しない程度まで温める

  3. 3

    火を止め余熱でふやかしておいたゼラチンを入れて溶かす

  4. 4

    アーモンドエッセンスを10滴ほど加える

  5. 5

    バットなどの容器に流し入れ
    冷蔵庫で固まるまで冷やす

  6. 6

    取り出し好きな大きさに切り、
    フルーツを添えて出来上がり!!

コツ・ポイント

ゼラチンは火を止めて入れた方が
固まりやすいです!

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marcooing
marcooing @cook_40170574
2018/06/15 10:52に公開

このレシピのキーワード

杏仁豆腐 フルーツ 生クリーム ゼラチン 牛乳 アーモンド

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