ズッキーニを縦半分に切り、中身をくり貫く。スプーンだと楽にできます。

中に(今回は)ゆずつみれを入れる。ハンバーグの残りでも何でも良し！

上からパン粉をまぶす。

200度のオーブンに15分～20分焼く。

パン粉に焦げ目がつけば出来上がり。