ぶた肉の野菜巻*がっつり味*
ヨシミン。 @cook_40170611
がっつり味なのに、お野菜もたっぷり!ご飯がすすむ一品ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余った野菜をまきまきしましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今回はがっつり味★
あまりお肉を食べない私でも食べやすく
お肉大好きな彼のおなかも満足?!な一品です★
ぶた肉の野菜巻*がっつり味*
がっつり味なのに、お野菜もたっぷり!ご飯がすすむ一品ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余った野菜をまきまきしましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今回はがっつり味★
あまりお肉を食べない私でも食べやすく
お肉大好きな彼のおなかも満足?!な一品です★
作り方
- 1
もやしは軽く水洗いする。
キャベツは5mm程度に千切りする。※豚肉で巻きやすい長さを意識すると巻きやすいです♪
- 2
豚肉を広げて、もやし、キャベツを巻く。
- 3
フライパンを熱して、サラダ油を入れなじませる。
★の材料を混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンに豚肉巻を並べ、塩コショウをする。
※巻き終わりを下にすると、転がす時にらくちんです♪
- 5
豚肉巻に焼き色がついてきたら、★を回しがけし、入れて手早く絡ませる。
※片栗粉でトロトロになるので、手早くがポイント♪
- 6
火を止めてお皿に盛り付けて出来上がり!
コツ・ポイント
タレの分量は、カレースプーン目安です。
だいたいの割合ですので、量に合わせてお好みの味にアレンジしてください★
とろみをつけたくない場合は、片栗粉無しでも美味しいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
中の野菜は、ピーマンやパプリカでも美味しいですよ★
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