ホタテの稚貝のコーンスープ
あゆみん母さん @cook_40125648
これはびっくり♪クラムチャウダーが稚貝でできました～
このレシピの生い立ち
この季節、土地柄か、たくさん頂き、何にしようと悩んでました～思い切ってあさりの代わりにしてみました！
ホタテの稚貝のコーンスープ
これはびっくり♪クラムチャウダーが稚貝でできました～
このレシピの生い立ち
この季節、土地柄か、たくさん頂き、何にしようと悩んでました～思い切ってあさりの代わりにしてみました！
作り方
- 1
ホタテの稚貝を蒸して貝から外します。
-
- 2
鍋に茹で汁があれば100cc 位とクリームコーン缶を開けて入れます
-
- 3
牛乳とコンソメを入れます
-
- 4
ミックスベジタブルを加えてよく混ぜ、中火で10分位煮て塩胡椒で味を調えたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
ホタテの稚貝をむき身にして使います(^^)
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