焼き餅用醤油で☆手羽先のグリル
らむ☆らむ @cook_40052661
美味しい｢焼き餅用醤油｣。お餅だけじゃ、もったいない！
このレシピの生い立ち
大分県臼杵市にある｢カニ醤油｣。こちらのオリジナル｢焼き餅用醤油｣を使ったレシピです。ぜひHPをチェックしてみて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンの鉄板にアルミホイルorオーブンシートをしく。
- 2
【1】に手羽先を並べる。
- 3
手羽先にクレージーソルトと醤油をかけ、オーブンもしくは魚焼きグリルで手羽先に火が通るまでしっかり焼く。
- 4
私は、オーブンの自動グリル機能で焼いています。およそ25分。
コツ・ポイント
もちろん、醤油に酒、みりん、砂糖を入れた、ちょっぴり甘めのたれをかけても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18486032
