中身トロトロ★アップルパイ♪♪
マリリンゴママ @cook_40048300
冷凍パイシートを使うから、簡単にできます！
このレシピの生い立ち
マクドナルドみたいな、中身とろとろのアップルパイを作りたくて！
中身トロトロ★アップルパイ♪♪
冷凍パイシートを使うから、簡単にできます！
このレシピの生い立ち
マクドナルドみたいな、中身とろとろのアップルパイを作りたくて！
作り方
- 1
【中身を作ります】
リンゴを1センチ角に切ります。 - 2
【中身を作ります】鍋に、1のりんご・バター・砂糖を入れ、弱火で煮ます。
- 3
【中身を作ります】リンゴが茶色くなってきたら、中身は完成。
（しゃりしゃりがよかったら少ない時間で！） - 4
【中身を作ります】
水で溶いた片栗粉を入れて、とろみをつけておきます。 - 5
【パイ生地】
パイシートを常温に出しておき、食べたい大きさに切ります。
※上のほうが少しだけ大きくなるように切ると◎ - 6
【パイ生地】
上にくる生地に縦に3本くらい切り込みを入れておきます。 - 7
パイ生地の上に、中身のリンゴを乗せ、上からふたをして、フチを、フォークなどで閉じます。
- 8
上から、卵黄を塗ります。
※薄くのばしながら塗ります。
- 9
オーブン200度で余熱を入れておきます。
- 10
余熱が入ったら、30分焼いて、完成！！
コツ・ポイント
中身をトロトロにするために、片栗粉を入れます!コーンスターチでも◎
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