卵なし♡ふんわりパンケーキ

卵なし♡ふんわりパンケーキ

プ～ちゃん @cook_40137831

卵使用してません(*´艸｀*)卵アレルギーの息子の為に作りました♡
このレシピの生い立ち
原料に卵が入っているホットケーキミックスを間違って買ってしまった為…(^_^;)…。

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プ～ちゃん @cook_40137831

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材料

1〜2人分

小麦粉 100g
砂糖大さじ1
ベーキングパウダー小さじ1
牛乳 100ml
★バターやメープルシロップ好きなだけ

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作り方

1

小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて軽く混ぜる。(本来は振るいにかけるが…簡略化)
2

牛乳を入れて混ぜる
3

弱火でフライパンで焼きます。蓋をして1分位したらひっくり返してまた蓋をする。
4

焼けてるか不安な時は串を指して調べてね♡何もつかなければ出来上がりです！

コツ・ポイント

小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを振るう…又は良くかき混ぜる事。
薄っぺらいのがお好きでしたら牛乳の量を調節して下さい♡

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プ～ちゃん @cook_40137831

2018/06/14 04:50に公開

3児の母。料理も母としてもまだまだ未熟者。宜しくお願いします(人>ω•*)