竹輪としば漬けのガーリック炒飯♪
santababy @___santababy___
1人当たり1本の竹輪で美味しい炒飯できました(o´ω｀o)
簡単ランチや節約にも～♡
このレシピの生い立ち
チャチャッと簡単なランチをとヽ(･∀･)ﾉ
...で晩酌夕飯の〆にと半分をとっておき、温めなおさずそのままだしたらこれがとっても良いワインのつまみにｗ
ちょっとずつつまんでちびちび♪
地味だけどとまらない～凹○ｺﾃｯ
アプリでひらく作り方
- 1
竹輪は縦に4等分してから5ミリ幅程度に切り、しば漬けも粗みじん切りにする
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- 2
フライパンにマヨネーズを温め
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- 3
溶けてきたらにんにくを炒め香りが出てきたら竹輪としば漬けを加え軽く炒め
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- 4
ご飯を加えほぐしながら炒める
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- 5
醤油を鍋肌から回し入れねぎも加えてさらに混ぜ炒めれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
ご飯の量やしば漬けの塩分等によりお好みで醤油の量は調節してください♪
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