ピリ辛!豆乳塩ラーメン

パすけ @cook_40044596
スープに豆乳を加えた「コク&まろやか」な塩ラーメン♪ラー油のピリ辛がGOOD!
このレシピの生い立ち
「もう1杯!」と何杯でも食べたくなる、美味しいラーメンが食べてくて考えました。
ピリ辛!豆乳塩ラーメン
スープに豆乳を加えた「コク&まろやか」な塩ラーメン♪ラー油のピリ辛がGOOD!
このレシピの生い立ち
「もう1杯!」と何杯でも食べたくなる、美味しいラーメンが食べてくて考えました。
作り方
- 1
鍋に豆乳と水を入れて沸騰させる。あとは、袋の表示通りにラーメンを作る。
- 2
器に①を盛り付ける。モヤシ・チャーシュー、半分に切ったゆで卵も盛り付け、ラー油と備え付けのゴマをかけたら完成。
コツ・ポイント
①の工程は、強火で煮続けると泡立ちすぎるので、一度煮立ったら、中火でコトコト煮ると良いですよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18487113