HM☆さつまいものホクホク黒ごまマフィン
クックエリー @cook_40060577
♡2012.11.9 話題入り感謝♡
HMを使った甘さ控えめのヘルシーマフィンです♪パルスイートを使ってカロリーダウン☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも嬉しい、さつまいものお菓子♪
HM☆さつまいものホクホク黒ごまマフィン
♡2012.11.9 話題入り感謝♡
HMを使った甘さ控えめのヘルシーマフィンです♪パルスイートを使ってカロリーダウン☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも嬉しい、さつまいものお菓子♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、角切りにして水にさらし、耐熱皿に入れてラップをしてレンジで600ｗ2～3分チン！しておきます。
- 2
ホットケーキミックス、砂糖、牛乳、卵をさっくり混ぜます。
- 3
（1）のさつまいもと黒ゴマを（2）に混ぜます。
トッピング用に、少しとっておいてくださいね。 - 4
生地をマフィンカップに流し入れ、さつまいもと黒ゴマをトッピングします。
-
- 5
180度に余熱しておいたオーブンで20分焼きます。ほんのりキツネ色になればできあがり♪
-
- 6
甘さ控えめなので、お好みで表面に蜂蜜を塗るとツヤが出て美味しそうに☆
-
- 7
ほくほくのさつまいもがゴロゴロ、優しい味です。
-
- 8
今回は砂糖の代わりにパルスイートを使いました。
カロリーゼロなのでとってもヘルシー♪ -
- 9
♡2012. 11.9 話題入り感謝です♡
-
コツ・ポイント
さつまいもの素材を活かした、ほんのり甘いマフィンです。
甘いのがお好きな方は、もう少しお砂糖を増やしてもいいかも☆
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