シェイカーで泡たっぷりのアイスカフェラテ

シェイカーで泡たっぷりのアイスカフェラテ-レシピのメイン写真

シェイカーで泡たっぷりのアイスカフェラテ

まんぼうあぜる @cook_40104426

泡がたくさんのアイスカフェラテの作り方です。いや、厳密には泡がたくさんのカフェオレですかね。

このレシピの生い立ち
もともとはアイスコーヒーを作るのに一旦粉をお湯で溶くのがめんどくさくて試しに全部入れて振ってみたら、ちゃんと溶けたのでそれからずっとこうしています。割とすぐにできるのでとても便利です。

2017/6/9　カフェラテ検索で一位獲得しました

泡がたくさんのアイスカフェラテの作り方です。いや、厳密には泡がたくさんのカフェオレですかね。

このレシピの生い立ち
もともとはアイスコーヒーを作るのに一旦粉をお湯で溶くのがめんどくさくて試しに全部入れて振ってみたら、ちゃんと溶けたのでそれからずっとこうしています。割とすぐにできるのでとても便利です。

2017/6/9　カフェラテ検索で一位獲得しました

もっと読む

シェイカーで泡たっぷりのアイスカフェラテ

まんぼうあぜる @cook_40104426

泡がたくさんのアイスカフェラテの作り方です。いや、厳密には泡がたくさんのカフェオレですかね。

このレシピの生い立ち
もともとはアイスコーヒーを作るのに一旦粉をお湯で溶くのがめんどくさくて試しに全部入れて振ってみたら、ちゃんと溶けたのでそれからずっとこうしています。割とすぐにできるのでとても便利です。

2017/6/9　カフェラテ検索で一位獲得しました

泡がたくさんのアイスカフェラテの作り方です。いや、厳密には泡がたくさんのカフェオレですかね。

このレシピの生い立ち
もともとはアイスコーヒーを作るのに一旦粉をお湯で溶くのがめんどくさくて試しに全部入れて振ってみたら、ちゃんと溶けたのでそれからずっとこうしています。割とすぐにできるのでとても便利です。

2017/6/9　カフェラテ検索で一位獲得しました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

300ccのコップ一杯

粉末コーヒースプーン一杯（お好みの濃さで）
砂糖お好みの量で（私は大匙1杯位です）
牛乳 150−180cc
氷 4−6個

レシピを保存

作り方

1
粉末コーヒーと砂糖をシェイカーに入れます。
シェイカーでなくても密閉できて、割れない物ならできると思います。
2
そこに氷を入れます。シェイカーの胴体の上ぎりぎり位までが目安です。
3
牛乳を注ぎ、シェイクします。液体の音がなくなり氷の当たる音だけになったら大丈夫です。
4
指さしているところまでが泡です。シェイカーの空き部分＋αがあわになるのでお好みで調整してください。

コツ・ポイント

粒の大きいタイプのものでは試したことがありませんので、細かいタイプでやってください。
ちなみにエスプレッソでやるとシェケラータという名前だそうです。
(追記）
大きい粒のでもできるみたいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まんぼうあぜる @cook_40104426

2015/07/05 17:09に公開

このところ、料理するのが楽しくなってきました。つくれぽもらえたりすると、あぁ喜んでくれた人がいるんだなって張り合いがありますね。最近、ブログ始めました。「まんぼうの棲家」http://sunfish-nest.net/とりとめもない雑記ブログですが、レシピとも言えないものはブログに載せようかと思います。

もっと読む

このレシピのキーワード

似たレシピ

その他のレシピ