☆お野菜いっぱい☆ひきにくカレー☆
⭐ほっこり飯⭐ @cook_40118102
簡単！うまい！
あんまり辛くないしお野菜多めなので
お子様にも～❤
ぜったいおかわりしちゃう(笑)
このレシピの生い立ち
ひきにくしかお肉がなかったんです～(笑)
☆お野菜いっぱい☆ひきにくカレー☆
簡単！うまい！
あんまり辛くないしお野菜多めなので
お子様にも～❤
ぜったいおかわりしちゃう(笑)
このレシピの生い立ち
ひきにくしかお肉がなかったんです～(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれんそうを茹でている間に、かぼちゃを切りやすくする為にレンジで２分ぐらいチン♪
- 2
たまねぎ、にんじん
しょうが、にんにくをみじん切りにします。 - 3
１で茹でたほうれんそうの水気を切り
２センチぐらいに切る。
かぼちゃも２センチ角くらいに切っておく。 - 4
お鍋にサラダ油をひき
ひきにく、みじん切りにしたお野菜を炒めます。 - 5
お肉とお野菜にだいたい火が通ったら、
水をいれて少し煮ます。 - 6
一度火を止めて、カレールゥを割りいれます。
- 7
また火をつけて、
ここで、ほうれんそうと、かぼちゃを入れます。 - 8
ケチャップとソース、コンソメを入れて弱火でコトコトします。
- 9
はい♪できあがり♪
コツ・ポイント
大体が適当で出来ちゃいます♪
味を見ながら、調節してくださいね♡
ほうれんそうのおひたしの使いまわしもＯＫ
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