沖縄のゴーヤが出回ってきました。コチュジャンで少しピリリと。
このレシピの生い立ち
沖縄産のゴーヤが出回ってきました。
初物は、シンプルに炒めて。
コチュジャンで味付けます。
いろどりのために、溶き卵を。