まず、ささみの筋をとり、細かくして、れんこんはピーラーで皮をむき、細かくみじん切りにする。

次に、細かくしたささみと、れんこんをボールに入れ、手でよくかき混ぜる。そのあと、塩コショウと醤油も入れる。

作った具を平たくして形を整える。

フライパンにサラダ油をひいて３を中火で焦げ目がつくまで焼く。

今回は、チーズをのせてみました！！

チーズをのせるときは、ハンバーグにチーズをのせて、レンジで、１０秒ずつ様子をみてください。