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ブロッコリーとアボカド サラダ
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ブロッコリーとアボカド サラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとアボカド サラダ

メープルママん
メープルママん @cook_40150673

美味しくブロッコリー♪
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ブロッコリーをたくさんいただいて。

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ブロッコリーとアボカド サラダ

メープルママん
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材料

3〜4人分
  • ブロッコリー 1本
  • アボカド 1個
  • 塩こしょう 適量
  • 薄口しょうゆ 適量
  • ごま油 適量
  • クラッカー(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを適当に切り、3〜4分茹でる。

  2. 2

    茹でたブロッコリーを人差し指位に手で割き、アボカドと和える。

  3. 3

    薄口醤油をひと回しいれ、塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    風味付けのごま油を少しいれ、更にまぜる。あればクラッカーを割ってトッピング。完成!

    • ブロッコリーとアボカド サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーのサイズは小さめの方がアボカドとよく絡みます。クラッカーは息子が袋越しに噛み噛みして砕いてくれたのを入れてみました。

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メープルママん
メープルママん @cook_40150673
2015/07/02 09:11に公開

このレシピのキーワード

サラダ アボカド ブロッコリー

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