中華アレンジのボリュームおそうめん♪

Name: 中華アレンジのボリュームおそうめん♪
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 １００ｇ; たまねぎ 小1/2個; ピーマン 1個; ★タカラ『料理のための紹興酒』(or酒) 大さじ２; ★水 大さじ２; ★鶏ガラスープの素 小さじ１; ★オイスターソース 大さじ1; 塩コショウ 少々; ごま油 大さじ１; 素麺 １束; ☆麺つゆ 1カップ; ☆ごま油 適量; にんにく・しょうが 適量

chiaki55 @cook_40155638

紹興酒の風味がやさしく味わえる中華アレンジそうめんです。
どんぶりにしても♪♪
このレシピの生い立ち
おそうめんに飽きたので。

中華アレンジのボリュームおそうめん♪

chiaki55 @cook_40155638

紹興酒の風味がやさしく味わえる中華アレンジそうめんです。
どんぶりにしても♪♪
このレシピの生い立ち
おそうめんに飽きたので。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１人分

豚肉１００ｇ
たまねぎ小1/2個
ピーマン 1個
★タカラ『料理のための紹興酒』(or酒) 大さじ２
★水大さじ２
★鶏ガラスープの素小さじ１
★オイスターソース大さじ1
塩コショウ少々
ごま油大さじ１
素麺１束
☆麺つゆ 1カップ
☆ごま油適量
にんにく・しょうが適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

そうめんを茹でる。
ざるにあげて水でしめておく。
2

フライパンにごま油大さじ1/2を引き、にんにく・しょうがを入れ香りを立てる。
3

豚肉と玉ねぎ・ピーマンを入れ塩コショウして赤みがなくなる程度炒める。
4

★で味付け。
(味見して調整してください)
5

１のそうめんに☆を和え、４を乗せて出来上がり。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

chiaki55 @cook_40155638

2010/09/28 06:01に公開

結婚１７年目の主婦です。お料理に興味を持ち始めたのはここ数年。なのでまだまだ…修行中。簡単でお財布に優しいごはん&スイーツ作りしたい♪ １０歳と８歳の男の子２人の母。夫婦２人だった頃の1日3食うちごはんで食費1カ月2万円生活を経て今もお財布にヘルシーなごはんがんばってます♡　　Instagram→https://www.instagram.com/chiaki.moriguchi/

このレシピのキーワード

そうめん豚肉ピーマンにんにく酒玉ねぎしょうが

似たレシピ

その他のレシピ