作り方
- 1
スイスチャードは洗って食べやすい長さに切る
- 2
フライパンにマーガリン(バター)をひき、スイスチャードをさっと炒め 溶いた卵をまわし入れ 炒める
- 3
卵に火が通ったら、塩、こしょう、しょう油を入れ、さっと炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
ちりめんじゃこか 干しエビを入れると うまみ&栄養価がアップします。
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簡単に出来るのでお弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずが一品足りない時に思い付きました。
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