スイスチャードの卵炒め♪

まいまいママ
まいまいママ @cook_40031484

簡単に出来るのでお弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずが一品足りない時に思い付きました。

スイスチャードの卵炒め♪

簡単に出来るのでお弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずが一品足りない時に思い付きました。

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材料

  1. スイスチャード 数本
  2. 1個
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. しょう油 少々
  6. マーガリン(バターでも) 適量

作り方

  1. 1

    スイスチャードは洗って食べやすい長さに切る

  2. 2

    フライパンにマーガリン(バター)をひき、スイスチャードをさっと炒め 溶いた卵をまわし入れ 炒める

  3. 3

    卵に火が通ったら、塩、こしょう、しょう油を入れ、さっと炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

ちりめんじゃこか 干しエビを入れると うまみ&栄養価がアップします。

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まいまいママ
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社会人1人 大学生1人の子供のママです。 毎日お弁当を作っています。 (*^-^*)
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