高校野球部2ℓ弁当 塩唐揚げ編

バリオズまま @cook_40168220
ちゃんと起きれた朝のいつもの感じ。
このレシピの生い立ち
定番のメニューです。
写真上部は魔法瓶に入れた牛丼の具とタッパーのご飯、プロテインドリンクです。あとおにぎり2つが息子の学校で食べる分です。はぁ~
高校野球部2ℓ弁当 塩唐揚げ編
ちゃんと起きれた朝のいつもの感じ。
このレシピの生い立ち
定番のメニューです。
写真上部は魔法瓶に入れた牛丼の具とタッパーのご飯、プロテインドリンクです。あとおにぎり2つが息子の学校で食べる分です。はぁ~
作り方
- 1
鶏もも(ムネ)肉を食べやすい大きさに切って、●の材料と混ぜ、しばらく置く。
前日に準備しておくと楽。 - 2
その間にご飯の準備。キュウリを薄切りにして塩を振って水分を出す。
- 3
ご飯に絞ったキュウリとほぐした鮭、胡麻、塩適量を混ぜて弁当箱半分に盛る。
- 4
鶏肉を170℃~180℃の油で5分ほど揚げてよく冷ます。
- 5
子供が食べられるより少し多めにお弁当に詰め、隙間に作り置きの味付け卵を入れる。
コツ・ポイント
子供たちは結構友人どうしでお弁当の具を交換するようです。なのでいつも少し多めに入れています。お前の弁当うまいな。って言われると有頂天になって次回頑張れます(^^)
冷ます時間を考えて少し早起きの日に…
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