ミッキーのキャラケーキ
かわいいミッキーのケーキはどうですか？
このレシピの生い立ち
息子がミッキーが好きなので誕生日に作りました。
アプリでひらく作り方
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作りたいイラストを好きな大きさにコピーし、クッキングペーパーにうつして、衛生面のため、ペーパーを二枚重ねて切り、型紙に。
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- 2
私はロールケーキの生地でうすめだったので、三枚切って三段ケーキです。
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- 3
生地が足りなければ耳は別の場所からとるなど、工夫してください。
- 4
スライスしたイチゴとクリームをはさんで、白い部分の下地も塗ります。
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- 5
楊枝でなんとなく線を描いて、茶の部分を塗ります。チョコとココアでチョコクリームにします。
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- 6
ホイップした生クリームにピンクと黄色を多め、赤少しで肌色に。色がうすかったら、ココアを少しいれてもいいです。
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- 7
星型で絞って、肌色を埋める
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チョコクリームも絞って、耳を描く
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- 9
余ったクリームは、サイドに絞ってください。
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前もって作っておいた、チョコの目と鼻と口をのせて出来上がり！！
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- 11
高い純生クリームだと柔らかくて、綺麗な絞りになりませんでした…肌色は植物性、茶色は純生クリームです。
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100円ショップの絞り袋にくだいたチョコをいれて、湯せんにすると簡単にチョコペンができます。
コツ・ポイント
キャラチョコの作り方を参考にクッキングペーパーを裏返して、チョコで目や鼻を作っておきます。色をかえるときは、冷凍庫で冷やしながら。厚めにすると溶けにくいし、割れにくい。
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