簡単おつまみアボカド☆サーモン

ウィッキーさん
ウィッキーさん @cook_40170928

アボカド&スモークサーモンにブロッコリースプラウトが可愛いアクセント♪簡単！白ワインによく合います☆美肌効果も
このレシピの生い立ち
切って巻くだけ簡単！大好きなスモークサーモンのおつまみが作りたくて♪頭にポッとイメージが浮かんでそのまま作ってみました！やっぱりアボカドとサーモンはテッパンですね☆白ワインによく合います(^O^)

簡単おつまみアボカド☆サーモン

まいみーる's cooksnap of when they made 簡単おつまみアボカド☆サーモン.
tadanoOL's cooksnap of when they made 簡単おつまみアボカド☆サーモン.
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ウィッキーさん @cook_40170928

アボカド&スモークサーモンにブロッコリースプラウトが可愛いアクセント♪簡単！白ワインによく合います☆美肌効果も
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切って巻くだけ簡単！大好きなスモークサーモンのおつまみが作りたくて♪頭にポッとイメージが浮かんでそのまま作ってみました！やっぱりアボカドとサーモンはテッパンですね☆白ワインによく合います(^O^)
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材料

2人分
  1. スモークサーモン 10枚
  2. アボカド 1/2個
  3. ブロッコリースプラウト 適量
  4. ☆EXバージンオリーブオイル 大さじ２
  5. ☆すりおろしニンニク お好みで
  6. ☆レモン汁 少々
  7. ☆ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき、一口大に切り、ブロッコリースプラウトは根っこを切っておく

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ合わせソースを作る※和風にしたいときは醤油大さじ１、柚子胡椒少々をプラスするとおいしいですよ(^-^)

  3. 3

    スモークサーモンの上にアボカドとブロッコリースプラウトを置いて巻いていく
    お皿に並べて、ソースをかけて完成☆

コツ・ポイント

巻くときにアボカドとスプラウトブロッコリーの根っこ側をスモークサーモンの片側に合わせて巻く☆
お皿に置いたときに立てられるので、スプラウトブロッコリーが木っぽくなり（笑）お皿の上が森みたいになって見た目にも可愛いですo(^-^)o♪
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