にんじんとコーンのかき揚げ

りんやママ
りんやママ @cook_40022388

にんじんが苦手な次男がパクパク食べてくれました☆
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので・・

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材料

  1. にんじん 1本
  2. コーン(冷凍でも缶でも) 1/2カップ
  3. てんぷら粉 1/2カップ
  4. ★カレー粉 少々
  5. ★水 80cc

作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜる。

    にんじんは千切り。コーンは水をきっておく。

  2. 2

    にんじん、コーンを★の中にいれ、和える。

  3. 3

    170から180度の油に、スプーンなどでそっと落しいれて揚げる。

コツ・ポイント

カレー粉を入れると、香りもよく食欲アップです!

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レシピ作者

りんやママ
りんやママ @cook_40022388
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