節約!スープをサムジャンで韓国風

ツキラ☆ @cook_40096576
余りの汁物で余りもの野菜をたっぷり入れて♪韓国風豆乳汁へ
このレシピの生い立ち
前日の余り汁物があって、でも翌日も同じものを食べる気がしない時に、良く作ります。
作れるようにわざと残しておく方が大半ですが!
節約!スープをサムジャンで韓国風
余りの汁物で余りもの野菜をたっぷり入れて♪韓国風豆乳汁へ
このレシピの生い立ち
前日の余り汁物があって、でも翌日も同じものを食べる気がしない時に、良く作ります。
作れるようにわざと残しておく方が大半ですが!
作り方
- 1
余りの汁もので、まずは野菜を煮ます。豆乳は分離してしまいますので、後入れがおすすめです。
- 2
野菜が煮えたら、豆乳を好きなだけ入れ←これで汁の味が薄まります。余り火にかけすぎないようにします。
- 3
サムジャンを好きなだけ入れ、味を整えます。出来上がりです♪熱々が美味しいです♪
コツ・ポイント
たいていの汁で出来ます。もちろんみそ汁でも。コクが出て美味しくなります!
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